THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK « 鍋

THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK


●チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材を過熱調理する熱燻
●燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを楽しむための燻製器
●真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の組み合わせによる今までにない燻製方法
●従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少ない
●気軽に簡単に、ご家庭のキッチンで燻製作り

お気に入りです♪ 2007-02-17
去年ずっと（販売がおいつかず？停止していた期間中）欲しかったイージースモーカーをやっと手に入れました。

桜チップ・石焼芋用石・レシピが付属でついています。

これだけ買えばすぐ始められるので、初心者にはとても良いです。



マンションですが煙がほとんど出ず臭いが気になりません。

見た目は重厚感がありますが、セラミック製なのでとても軽くて良いです。

保温釜が付属でついているので、短時間で本格的な香りが付きます。

豚のヒレ肉一本(300g)を半分に切ってベーコンを作ることが出来ました。

通常販売しているサイズのベーコンを作るには少々小さいです。



一種類のみで、サイズ展開や釜の色の選択があるといいのにと思ったので、星４つにしました。

遊び心を満たしてくれます。 2006-07-02
ＮＨＫの「生活ホットモーニング」で紹介され、手軽に調理可と聞いて購入しました。アウトドア用の本格的な商品と比較すると、大きさ・所要時間共コンパクトで、遊び心を持っておつまみ等を作るには最適です。カラー写真を添えた調理ブック付きなのもうれしく、指示を守れば誰にでも扱いは簡単です。商品には桜のチップが付いていますが、様々な種類のチップを購入して微妙な違いを味わうのも楽しいものです。一つ難点をあげるとすれば、小さいことの裏返しとして大量に加工することが出来ないことです。対象食品にもよりますが、1回につき最低30分はかかるので、おかず作りにはそれなりの時間が必要です。



コンパクトでいいですよ！ 2006-06-04
最近燻製を作るのに凝っていて購入しました。とてもコンパクトで一般家庭では邪魔になりません。煙もそんなに出ないのでご近所に気を使わなくていいのが☆☆☆蛸の燻製を手始めに作ってみましたがともておいしく出来ました！冷蔵庫にある食材でいろいろ試してみようと思います！

その名の如くイージースモーカー 2006-05-16
本製品は、その名の如くイージースモーカーです。

本格的な燻製というと、下準備や後片付けが面倒ですが、

このイージースモーカーを使えば、簡単に燻製が楽しめます。

出来上がった燻製だって、本格的な燻製器に負けてないです。

ちなみに、私の気に入りはナッツの燻製です。

すごく簡単です。 2005-08-03
燻製が手軽に家でできたらなあと思って購入しました。チーズとかウィンナー、燻製たまごを作ってみました。食材によって乾燥や仕込みに時間はかかるのですが、スモーカーの中に入れた後は約３０分ほどでできあがります。すごく簡単なうえにたった３０分で食材に燻製の風味がついてとってもおいしくなります！！感動しました☆
我が家のキッチンはＩＨなのでそこでは使えませんが直接熱くなるラジエントヒーターでやってみたらちゃんと煙が出ました。


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